ニラ入り肉詰めピーマン♪スイチリ中華味

mami*s
mami*s @cook_40261074

手抜きなのに、手間かかったでしょう~に見えるレシピです(^^;
スイチリ中華あじに現在ドはまり中にて
あしからず☆
このレシピの生い立ち
ニラは傷みが早いからうっかりすると野菜室に妙な臭いが…(^^なんてことになる前に消費しようと小分け冷凍しておいた生つくねとで作りました。

ニラ入り肉詰めピーマン♪スイチリ中華味

手抜きなのに、手間かかったでしょう~に見えるレシピです(^^;
スイチリ中華あじに現在ドはまり中にて
あしからず☆
このレシピの生い立ち
ニラは傷みが早いからうっかりすると野菜室に妙な臭いが…(^^なんてことになる前に消費しようと小分け冷凍しておいた生つくねとで作りました。

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材料

3人分
  1. 生つくね 約150g
  2. ピーマン 3個
  3. ニラ 2本
  4. 片栗粉 適量
  5.  調味料
  6. スイートチリソース 大さじ2
  7. 中華あじ 小さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    本日はこれを使います
    (ラード入りなので油引かないで済みます)
    どこのスーパーにも調味料に違いはあるけれど売ってます

  2. 2

    ニラを細かく刻んで1と混ぜる

  3. 3

    調味料◎を合わせておく。

  4. 4

    ピーマンを縦半分に切り種を取り除く

  5. 5

    4に片栗粉をまんべんなくまぶす

  6. 6

    5に2を詰める

  7. 7

    フライパンに5の肉詰め側が下になるように並べて火を点ける

  8. 8

    少し焦げ目がついたらひっくり返し調味料◎を加え蓋をして3分位蒸し焼きにする

  9. 9

    蓋を取り絡め焼きしたら完成

  10. 10

    *チョコIHさん
    チョコさんのお弁当いつも手抜き無し一品一品手作りして♬ふわふわ感伝わる~♡初れぽをありがとう!

  11. 11

    息子の反抗期の件チョコさんのメッセージ有りがたかった(*^^*)一人立ちしたチョコ③の息子さんみたいに育ってほしいな~

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mami*s
mami*s @cook_40261074
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皆様のレシピ日頃より活用させていただきありがとうございます^⁠_⁠^横浜市在住 現在90歳の義母の介護もありなかなかつくレポをアップするまで至らずすみません スローながら隙間の時間でクックを楽しめたらと思います♪
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