お食い初め 時短でがんばるメニュー
じょーなじょ @cook_40257972
お食い初めをやるのは、ほぼ写真が目的
このレシピの生い立ち
せっかくのお食い初めだけど、凝ったことはできない、、、これが精一杯の頑張り
お食い初め 時短でがんばるメニュー
お食い初めをやるのは、ほぼ写真が目的
このレシピの生い立ち
せっかくのお食い初めだけど、凝ったことはできない、、、これが精一杯の頑張り
アプリでひらく作り方
- 1
前日までにやること
・鯛をどっかで調達(わたしは楽天)
・なますと筑前煮を作る
・祝い箸袋を用意 - 2
ちなみに、、、
なますは人参と大根にかんたん酢をぶっかける。筑前煮はホットクックにおまかせ。祝い箸袋はご祝儀袋を再利用。 - 3
当日①きゅうりとタコの酢の物
梅酢タコをきゅうりとわかめとあえる。 - 4
当日②はまぐりのお吸い物
真空パックのはまぐりを使って、醤油とほんだしで味つけ。 - 5
当日③赤飯
パック赤飯をレンジでチン。 - 6
当日④フルーツ
買ってきたカットパイナップル。 - 7
盛り付けは脳内でよくシュミレートしておく。それらしくキレイに。
コツ・ポイント
結論から言うと、仕出しで全部調達するか、どっかに外食する方が良かった。自分で用意するの大変、、、
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