CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自家製♡インスタントオニオンスープの素
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自家製♡インスタントオニオンスープの素-レシピのメイン写真

自家製♡インスタントオニオンスープの素

れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508

味噌玉ならぬコンソメオニオンスープ玉♡ これがあれば、お湯を注ぐだけでスープが飲める!自家製インスタントコンソメスープ♪

このレシピの生い立ち
テレビで(多分ヒルナンデス)味噌玉というのを見てなるほど!と思い、ふとした時にコンソメスープ系はできないだろうかと思いました。うちは確実に需要あると思って♪既存レシピID : 17949937を元に作ったものです。同じ味が手軽に食べられる!w

味噌玉ならぬコンソメオニオンスープ玉♡ これがあれば、お湯を注ぐだけでスープが飲める!自家製インスタントコンソメスープ♪

このレシピの生い立ち
テレビで(多分ヒルナンデス)味噌玉というのを見てなるほど!と思い、ふとした時にコンソメスープ系はできないだろうかと思いました。うちは確実に需要あると思って♪既存レシピID : 17949937を元に作ったものです。同じ味が手軽に食べられる!w

もっと読む

自家製♡インスタントオニオンスープの素

れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508

味噌玉ならぬコンソメオニオンスープ玉♡ これがあれば、お湯を注ぐだけでスープが飲める!自家製インスタントコンソメスープ♪

このレシピの生い立ち
テレビで(多分ヒルナンデス)味噌玉というのを見てなるほど!と思い、ふとした時にコンソメスープ系はできないだろうかと思いました。うちは確実に需要あると思って♪既存レシピID : 17949937を元に作ったものです。同じ味が手軽に食べられる!w

味噌玉ならぬコンソメオニオンスープ玉♡ これがあれば、お湯を注ぐだけでスープが飲める!自家製インスタントコンソメスープ♪

このレシピの生い立ち
テレビで(多分ヒルナンデス)味噌玉というのを見てなるほど!と思い、ふとした時にコンソメスープ系はできないだろうかと思いました。うちは確実に需要あると思って♪既存レシピID : 17949937を元に作ったものです。同じ味が手軽に食べられる!w

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

16杯分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 2斤
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • ハーブソルト(塩コショウでも) 適量
  • 荒挽き黒胡椒 適量
  • コンソメ(固形) 4個
  • 鶏がらスープの素 小さじ6杯
  • 醤油 小さじ2杯
  • 水 大さじ2杯
  • ベーコン⬇️参照 4枚
  • ベーコン無しでもOK! 充分に美味いですお好みで♪
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。
    ニンニクはすりおろす。
    ベーコンを入れる場合は、みじん切りにする。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、ニンニクから香りが出てきたら、

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを入れて油が出てカリッとしてくるまでよく炒める。(ベーコン無しの場合は
    工程4へ)

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎも入れて炒める。ハーブソルトを少々または適量ふる。ベーコン入りは少々、無しは適量ふって下さい。粗引き黒胡椒もふる

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方4写真
  5. 5

    透き通ってしんなりするまでよく炒めたら真ん中を開け、そこにコンソメを刻んだものと鶏がらスープの素を入れ、すぐに水を入れる

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方5写真
  6. 6

    調味料をしっかり溶かし、全体に均一になるようにしっかり混ぜながら少し汁気を飛ばすように2分ほど炒め続ける。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方6写真
  7. 7

    こんな風になります。ヘラのあとが残るようになればOK。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方7写真
  8. 8

    清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。全部の重さと1杯分の重さをメモすると1杯分に分ける時に目安になり便利です。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方8写真
  9. 9

    約16杯分できあがります。
    1杯分の重さは、全体量を16で割ればよし。
    例185÷16=11.5
    1杯分は11.5g。

  10. 10

    容器のまま保存してスプーンですくって使用してもいいし、お弁当と一緒に持っていく時などは玉にするといいと思います。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方10写真
  11. 11

    ラップを広げた上に1杯分を乗せ、ねじってマスキングテープや輪ゴムで止めるだけです。

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方11写真
  12. 12

    ねじったとこはこんな感じ。
    手がカサカサで見苦しいけど許してねw

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方12写真
  13. 13

    このようにして冷蔵保存。けっこう日持ちすると思います。まだ曖昧すみません。長期保存は1玉ずつにして冷凍でOKかと思います

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方13写真
  14. 14

    使い方はカップに1杯分を入れ、あとはお湯を150cc~適量注いで混ぜるだけ。インスタントスープみたいに使えて凄く便利^^

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方14写真
  15. 15

    味噌玉を見て思い付きました^^
    忙しい朝にもぜひ♡
    スープをたくさん作って温め直すより早いと思います♪

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方15写真
  16. 16

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方16写真
  17. 17

    コンソメオニオンスープ玉(長いな…)
    旦那にも仕事に持たせます^^お昼に使えるように♪会社の冷蔵庫に入れておくそうですw

    • 自家製♡インスタントオニオンスープの素作り方17写真
  18. 18

    気になる日持ちですが、冷蔵保存で11日は大丈夫ということがわかっていますw自分の身で調査しました。でも必ず確認願います。

コツ・ポイント

味噌玉のように便利に使ってもらえたら嬉しいw
朝食や、パンを焼いた時のお供、お弁当にも持参してもらえればお湯を注ぐだけで温かいスープが飲める、いわば自家製のインスタントスープです^^ 市販の粉のより美味しいと思うw
ベーコンはお好みでどうぞ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508
2016/02/29 04:42に公開
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡製菓衛生師 調理師 免許有り「クックパッド れっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」レシピ本出版簡単低コストが好き♪レシピ見直しする事ありますブログhttp://ameblo.jp/lesser-panda-opk/インスタグラムhttps://instagram.com/lesserpandaopk/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. スープの素の人気検索で2位
  2. インスタントスープの人気検索で6位

このレシピのキーワード

スープ にんにく ハーブ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. #私の節約レシピじゃか芋と鮭缶のマヨ焼き
  2. 手作り温泉風卵
  3. 切り干し大根の白味噌ヨーグルトサラダ☆
  4. 明太子ひもかわうどん
  5. デミグラス米粉オムライス
  1. 5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
  2. 鶏むね肉のサクサク唐揚げ
  3. 簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ
  4. さばを揚げずにさっぱり!さばの南蛮漬け
  5. 簡単に♪手羽先餃子~♪
  6. Easy Peach cobbler
  7. Bacon Wrapped Smoked Gouda Stuffed Chicken Breasts
  8. Crockpot Hawaiian Chicken
  9. Crockpot pinto beans
  10. Hungarian Goulash with Noodles
  1. レンジで簡単常備菜♡蓮根のピクルス
  2. 肉巻き(ポテト・ごぼう)
  3. 炊飯器で自家製甘酒
  4. こぶたかなとベーコンの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899476
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close