長芋のめんつゆ焼き
SAKANAにいさん @cook_40264465
醤油じゃなくめんつゆで作ってみました。
大葉も一緒に食べるとさっぱりと。
このレシピの生い立ち
ちょうどいい一品を考えてました。
アプリでひらく作り方
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①長芋は3㎜～4㎜幅に切る。
②熱したフライパンにバターを入れ、長芋を両面焼く。
- 2
③長芋が両面こんがりきつね色になったら、めんつゆを入れ、ひと煮立ちさせたら皿に大葉と長芋を交互に並べ完成。
コツ・ポイント
大葉が大きければ半分に切ってください。
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