桃のヨーグルトタルト♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
加工用の桃で作ろう！
タルト生地はビスケットで代用。
意外と簡単で美味しい♪
＃もも＃タルト＃デザート
このレシピの生い立ち
子供のおやつに大好評(^.^)
火を使わないので、子供でも出来ますよ♪
夏休みのおやつにお勧めです。
桃のヨーグルトタルト♪めっけ
加工用の桃で作ろう！
タルト生地はビスケットで代用。
意外と簡単で美味しい♪
＃もも＃タルト＃デザート
このレシピの生い立ち
子供のおやつに大好評(^.^)
火を使わないので、子供でも出来ますよ♪
夏休みのおやつにお勧めです。
作り方
- 1
ビスケットは保存袋に入れて、麺棒等で粉々に砕く。
-
- 2
バターを耐熱容器に入れて加熱し①に加えて全体になじませてしっとりさせる。
-
- 3
容器にクッキングシートを敷く。切り込み等入れて形を整える。
-
- 4
容器に②に入れて、ラップを敷き、ラップの上から容器に合わせてしっかりと押し付け、形を整える。冷蔵庫で10分程度冷やす。
-
- 5
桃は皮をむいて、1㎝角程度の大きさに切り、さっとレモン水に漬けて水気をきっておく。
-
- 6
ゼラチンを水でふやかし、電子レンジで20秒ほど加熱し、★とよく混ぜ合わせる（★は先に混ぜ合わせておく）
-
- 7
4に6を流し入れる。
-
- 8
1㎝角程度に切った桃を入れ、冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
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コツ・ポイント
市販のタルト生地を使えばもっと簡単に！
4の工程は、ラップの上から側面もしっかり押さえる。
一人用のグラタン皿を使いました。
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