簡単！タレたっぷり☆鰻丼

もりのりころ's cooksnap of when they made 簡単！タレたっぷり☆鰻丼.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ふっくら蒸し焼き
このレシピの生い立ち
市販のうなぎをバージョンアップ

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材料

  1. うなぎの蒲焼 1尾
  2. たれ
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 水 大さじ2
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    たれを2分煮る

  2. 2

    うなぎを切って加えて蓋をして中火で2分

  3. 3

    反して2分

  4. 4

    たれを少し残してご飯にかける

  5. 5

    強火で煮絡めてご飯い乗せる

コツ・ポイント

タレもたっぷり増やしちゃいましょう

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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