イカの炊き込みご飯

晴だよ
晴だよ @cook_40259387

イカの炊き込みご飯です。
シンプルにおいしいー
このレシピの生い立ち
イカが食べたくなったのでつい

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いか 1杯
  2. 2合
  3. ネギ お好みで
  4. 醤油 大さじ2
  5. 日本酒 大さじ1
  6. 白だし 大さじ1から〜2
  7. 2号分−大さじ6
  8. しょうがチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    いかをさばく。
    胴体は輪切りに。げそはぶつ切りにしてください。

  2. 2

    米を洗い、2号分の水を入れます。
    この後調味料が加わるので、ここから大さじ6杯分ほど水を捨てます。

  3. 3

    ボウルに切ったイカ、調味料をすべていれ軽く混ぜ合わせます。
    そのまま混ぜたものを炊飯器にいれて、ご飯とまぜます。

  4. 4

    炊飯器で「炊き込みご飯」モードで炊いちゃいます。

  5. 5

    炊けてご飯にネギを散らし、混ぜ込んだらかんせい!!

コツ・ポイント

イカのさばき方はどっかのレシピで見てください。
あとは缶詰でやってもいいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

晴だよ
晴だよ @cook_40259387
に公開

似たレシピ