オクラとマーガリンとみりんと牛乳の卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
オクラを入れたみりんとマヨネーズ、牛乳でふわふわの卵焼きにマーガリン風味で美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの冷凍オクラを見て思い付きました。
オクラとマーガリンとみりんと牛乳の卵焼き
オクラを入れたみりんとマヨネーズ、牛乳でふわふわの卵焼きにマーガリン風味で美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの冷凍オクラを見て思い付きました。
作り方
- 1
卵3個に麺つゆ小さじ1、みりん小さじ1、醤油小さじ1.牛乳大さじ2.マヨネーズ大さじ2.マーガリン大さじ1を混ぜる。
-
- 2
レンチンしたオクラ適量を混ぜる。
料理酒小さじ1も混ぜる。 -
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を広げ中火にし全量を入れる。
-
- 4
固まり始めたら寄せる。
-
- 5
返し形を整える。
-
- 6
もう一度返し火を止め余熱で焼く。
-
- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
みりんと間違えて料理酒を入れちゃったが味に深みが出ました。(笑)
似たレシピ
-
-
-
-
辛子明太子チーズマヨのメレンゲ卵焼き 辛子明太子チーズマヨのメレンゲ卵焼き
卵白をメレンゲにして辛子明太子とチーズとマヨネーズと牛乳でふわふわの卵焼きが出来ました。麺つゆ、みりん、醤油の味付けです
-
-
-
マヨネーズと牛乳とメレンゲでふわふわ卵焼 マヨネーズと牛乳とメレンゲでふわふわ卵焼
メレンゲにしてマヨネーズと牛乳で今までで一番大きなふわふわに出来た卵焼きです。巻いて無いのでまるでシフォンケーキです笑！ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19900475
