鳥ささみほぐしサラダ

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

サラダの中に肉がほしいでも、生ハムもベーコンもない、サラダをかさまし、ささみだから、たっぷり食べてもいいよ〜
このレシピの生い立ち
子供が、野菜サラダだけより、お肉が入っていると喜んで食べます。

鳥ささみほぐしサラダ

サラダの中に肉がほしいでも、生ハムもベーコンもない、サラダをかさまし、ささみだから、たっぷり食べてもいいよ〜
このレシピの生い立ち
子供が、野菜サラダだけより、お肉が入っていると喜んで食べます。

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材料

  1. 鳥ささみ 5〜6本
  2. 少々
  3. 醤油 少々
  4. ニンニク 1/2片

作り方

  1. 1

    鳥ささみを酒、ニンニクすりおろし、醤油、梅ペーストに半日ほど漬けて、グリルで焼いて、ほぐします。

コツ・ポイント

グリルで焼くときに、アルミホイルを敷いて、ささみを置いて、ささみにサラダ油を少し塗ります。

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めぐりミルク
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美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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