作り方
- 1
さつまいもは1.5cm角くらいに切って、水にさらす。人参は、さつまいもより小さめに切る。
- 2
魚肉ソーセージ、胡瓜は縦4つに切って、1㎝くらいの小口切りにする。胡瓜は塩(分量外)をしておく。
- 3
さつまいも、にんじんをゆでて冷ます。魚肉ソーセージ、胡瓜を合わせ、塩、こしょう、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
材料をコロコロに切ると、かわいいです。
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