圧力鍋でカレー味の100%コーンスープ
ミシャコ @cook_40055708
とうもろこしの芯から美味しいお出汁が出るので、ぜひ一度お試しください♪夏スープ
このレシピの生い立ち
とうもろこしを美味しく
圧力鍋でカレー味の100%コーンスープ
とうもろこしの芯から美味しいお出汁が出るので、ぜひ一度お試しください♪夏スープ
このレシピの生い立ち
とうもろこしを美味しく
作り方
- 1
とうもろこしを縦にし、上から芯に沿って、包丁を下ろし、実を取り、フードプロセッサーにかける。
- 2
1と芯、水600ccを圧力鍋に入れ、圧後、弱火6分、火を止め余熱3分おく。
- 3
2から芯を取り出し、ルーを入れ溶かす。
- 4
3を器に入れ、刻み葱を散らす。
出来上がり♪
コツ・ポイント
とうもろこしの実を取る際は、くれぐれも包丁さばきに気をつけてください。
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＊材料はコーンだけ＊ コーンスープ ＊材料はコーンだけ＊ コーンスープ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901849
