ホッとする★簡単ミルクがゆ
＊AyaLa＊ @cook_40135352
材料切って入れるだけ！風邪にも◎ダイエットにも◎優しい味です(^^)v
このレシピの生い立ち
一人だと期限内に飲みきるのが難しい牛乳…これなら一気に消費できます◎
ホッとする★簡単ミルクがゆ
材料切って入れるだけ！風邪にも◎ダイエットにも◎優しい味です(^^)v
このレシピの生い立ち
一人だと期限内に飲みきるのが難しい牛乳…これなら一気に消費できます◎
作り方
- 1
野菜をみじん切りにする。鶏肉も細かく。
- 2
小さめの鍋に水とコンソメを入れて沸騰したら、鶏肉とにんにくを入れる。２分程待って玉ねぎを入れる。
- 3
塩、胡椒で味付けし、水洗いでぬめりをとったご飯を入れる。
- 4
ご飯が柔らかくなったら、牛乳を入れて、かきまぜながら弱火で加熱。
- 5
沸騰寸前でチーズと水菜を入れ、１分程かきまぜて完成★器に盛ってブラックペッパーを上からふりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
チーズで塩加減が変わるので、最初は薄めにしておいて下さい。火を止めて少し蒸らすとﾓｯﾀﾘして美味しいです。
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