アボカドと茗荷のナムル
YUKIKI☆ @cook_40050658
クリーミーなアボカドに茗荷とごま油の香りがふわっと美味しい♡2015/3/25 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単なおつまみにしたくて。
そしてお蕎麦に合わせたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは一口大に切る。
茗荷は半分に切り斜めに千切り。 -
- 2
ボウルに１とごま油・塩、醤油各少々を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛って胡麻をふる。
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コツ・ポイント
今回使用したアボカドが小さめだったので1/2個ですが、大きければ1/4個でも。
塩も醤油も少しずつ入れて様子をみてください。
塩ひとつまみ～ふたつまみ、醤油小さじ1/4くらいです。
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