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『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ
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『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ-レシピのメイン写真

『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ

みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523

水で薄めればめんつゆとして使えて万能です。

このレシピの生い立ち
醤油にちょっと白だし入れて...と、毎朝作るのが面倒で合わせておくようになりました。

水で薄めればめんつゆとして使えて万能です。

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醤油にちょっと白だし入れて...と、毎朝作るのが面倒で合わせておくようになりました。

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『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ

みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523

水で薄めればめんつゆとして使えて万能です。

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材料

1カップ
  1. 基本の素たれ(ID : 17334499) 2/3カップ
  2. 白だし 1/3カップ
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作り方

  1. 1

    計量カップに白だしと素たれを測って、保存容器に入れて出来上がり。

    • 『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ作り方1写真
  2. 2

    つけ麺のタレや親子丼のタレ、ちょっとお砂糖足して煮物など、濃度を変えれば色々使えます。

コツ・ポイント

保存容器は洗って乾燥したものを使いましょう。冷蔵庫に入れておけばしばらく使えます。

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みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523
2014/06/20 05:55に公開
のんびり更新ですが、マイペースで楽しんでいます♪
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