❤︎生姜焼きライスバーガー弁当❤︎
鬼嫁もつ @cook_40181844
普通のお握り弁当に飽きたら
ぜひ試してみては( ´ ▽ ` )ﾉ❤︎
このレシピの生い立ち
朝ごはん用の、
『簡単にパクつける』お弁当を作るのに、
いつもおにぎりぢゃつまらないし、
何か違うものを…と考えました。
❤︎生姜焼きライスバーガー弁当❤︎
普通のお握り弁当に飽きたら
ぜひ試してみては( ´ ▽ ` )ﾉ❤︎
このレシピの生い立ち
朝ごはん用の、
『簡単にパクつける』お弁当を作るのに、
いつもおにぎりぢゃつまらないし、
何か違うものを…と考えました。
作り方
- 1
ご飯・片栗粉をビニール袋に入れて、混ぜ混ぜ。
注))強く混ぜすぎると、ご飯粒が潰れちゃうので適度に❤︎
- 2
ご飯を二等分にし、それぞれラップに包みライスバーガー型に成形。
型崩れしない様に
ちょっと、強めに成形してね。 - 3
油を敷いたフライパンに、ライスバーガーを投入。
焼きながら、
生姜醤油（醤油に生姜を溶いた物）をバーガーの裏表に塗る。 - 4
ライスバーガーがカリッと焼けたら取り出し、そのまま豚肉の生姜焼きを作る。
- 5
バーガー・生姜焼きがほどほど冷めたら、
ライス・豚肉・ライスで挟み、
ラップで包んでしばらく落ち着かせる。 - 6
最後に大葉を添えたら出来上がり❤︎
コツ・ポイント
生姜醤油を塗るのは、
ハケが無ければ、スプーンですくいながら
塗っていけば大丈夫✌︎✌︎✌︎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903785
