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ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方
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ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方-レシピのメイン写真

ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

6件もれぽ感謝♡ミックスの袋の裏を見て、書いてある通りに作ったんです。ナイフとフォークで食べたくなるホットケーキ♡

このレシピの生い立ち
一人きりのお昼にあったのはHMだけ!!ついつい自己流になってしまうシンプルなホットケーキ。でも作り方を見て作ってみて、ドキドキするほど綺麗なホットケーキができ、基本って大切なんだと思い知らされました。これなら家族にも食べさせたい♡

6件もれぽ感謝♡ミックスの袋の裏を見て、書いてある通りに作ったんです。ナイフとフォークで食べたくなるホットケーキ♡

このレシピの生い立ち
一人きりのお昼にあったのはHMだけ!!ついつい自己流になってしまうシンプルなホットケーキ。でも作り方を見て作ってみて、ドキドキするほど綺麗なホットケーキができ、基本って大切なんだと思い知らされました。これなら家族にも食べさせたい♡

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ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

6件もれぽ感謝♡ミックスの袋の裏を見て、書いてある通りに作ったんです。ナイフとフォークで食べたくなるホットケーキ♡

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一人きりのお昼にあったのはHMだけ!!ついつい自己流になってしまうシンプルなホットケーキ。でも作り方を見て作ってみて、ドキドキするほど綺麗なホットケーキができ、基本って大切なんだと思い知らされました。これなら家族にも食べさせたい♡

6件もれぽ感謝♡ミックスの袋の裏を見て、書いてある通りに作ったんです。ナイフとフォークで食べたくなるホットケーキ♡

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一人きりのお昼にあったのはHMだけ!!ついつい自己流になってしまうシンプルなホットケーキ。でも作り方を見て作ってみて、ドキドキするほど綺麗なホットケーキができ、基本って大切なんだと思い知らされました。これなら家族にも食べさせたい♡

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. 卵 M1個
  3. 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜる。
    ボウルに卵と牛乳を入れよく混ぜます。(ミックスはまだ!)

  2. 2

    ミックスを入れる。
    次にミックスを加え、”軽く”混ぜ合わせます。(混ぜすぎない!少しダマが残る程度でOK!)

  3. 3

    フライパンを熱して冷ます。
    フライパンを”中火”で熱し、ぬれぶきんの上で”少し冷まします”。

  4. 4

    生地を一気に流す。
    弱火にして、生地の1/3量(1枚分)を高めの位置から一気に流します。

  5. 5

    裏返す。
    ”弱火で約3分”焼き、プツプツと”小さな泡”が出たらすぐ裏返します。(ためらわず一気に!)

  6. 6

    できあがり♪
    ”弱火で約2分”焼き、火が通ればできあがり。

  7. 7

    今回使用したもの。よく見たら、裏を見て作ろうと書いてある…!同じような小袋入りのものでも、容量が違う場合があるので注意。

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方7写真
  8. 8

    裏!

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方8写真
  9. 9

    ーおまけー

    ホットケーキミックスを使ったレシピ集

  10. 10

    ガトーショコラID:19699378

    パウンドケーキID:20230837

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方10写真
  11. 11

    コロコロドーナツID:19568187

    クレープID:19807343

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方11写真
  12. 12

    アップルケーキID:20058686

    ミニかわいいホットケーキID:19606987

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方12写真
  13. 13

    おまけ2
    ♡このレシピに合う絵本♡

    ちびくろ•さんぼ
    ヘレン•バンナーマン

    169も食べたい〜!?

    • ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方作り方13写真

コツ・ポイント

Lサイズの卵で作るとき…牛乳90ml。
卵を使わない場合…牛乳140ml。
鉄製のフライパン…初めに油を薄くひきます。
フッ素加工のフライパン…油はひきません。

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kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
2014/06/20 03:47に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載&沢山のつくれぽ感謝!皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動!家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903908
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