ちょっと感動☆ホットケーキの焼き方
6件もれぽ感謝♡ミックスの袋の裏を見て、書いてある通りに作ったんです。ナイフとフォークで食べたくなるホットケーキ♡
このレシピの生い立ち
一人きりのお昼にあったのはHMだけ！！ついつい自己流になってしまうシンプルなホットケーキ。でも作り方を見て作ってみて、ドキドキするほど綺麗なホットケーキができ、基本って大切なんだと思い知らされました。これなら家族にも食べさせたい♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜる。
ボウルに卵と牛乳を入れよく混ぜます。（ミックスはまだ！） - 2
ミックスを入れる。
次にミックスを加え、”軽く”混ぜ合わせます。（混ぜすぎない！少しダマが残る程度でOK！） - 3
フライパンを熱して冷ます。
フライパンを”中火”で熱し、ぬれぶきんの上で”少し冷まします”。 - 4
生地を一気に流す。
弱火にして、生地の1／3量（1枚分）を高めの位置から一気に流します。 - 5
裏返す。
”弱火で約3分”焼き、プツプツと”小さな泡”が出たらすぐ裏返します。（ためらわず一気に！） - 6
できあがり♪
”弱火で約2分”焼き、火が通ればできあがり。 - 7
今回使用したもの。よく見たら、裏を見て作ろうと書いてある…！同じような小袋入りのものでも、容量が違う場合があるので注意。
-
- 8
裏！
-
- 9
ーおまけー
ホットケーキミックスを使ったレシピ集
- 10
ガトーショコラID:19699378
パウンドケーキID:20230837
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- 11
コロコロドーナツID:19568187
クレープID:19807343
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- 12
アップルケーキID:20058686
ミニかわいいホットケーキID:19606987
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- 13
おまけ2
♡このレシピに合う絵本♡ちびくろ•さんぼ
ヘレン•バンナーマン169も食べたい〜！？
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コツ・ポイント
Lサイズの卵で作るとき…牛乳90ml。
卵を使わない場合…牛乳140ml。
鉄製のフライパン…初めに油を薄くひきます。
フッ素加工のフライパン…油はひきません。
リアクション
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