家族喜ぶ♪旨い！わが家の納豆チャーハン☆

なおミール's cooksnap of when they made 家族喜ぶ♪旨い！わが家の納豆チャーハン☆.
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ちぃちゃん31513's cooksnap of when they made 家族喜ぶ♪旨い！わが家の納豆チャーハン☆.
胃袋わっしょい
胃袋わっしょい @cook_40184580

ちょっとのコツでネバネバ納豆も炒めやす〜い☆
超簡単で美味しく出来ちゃいます♪
Myレシピ初の100人話題入り♡
このレシピの生い立ち
納豆大好き♡
炒飯大好き♡
味付けも簡単に鶏ガラで♪

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材料

ご飯400g分
  1. ご飯 400g
  2. たまご S~M玉 2個
  3. 納豆 1パック
  4. 鶏がらスープの素 小2
  5. 小ねぎ・塩こしょう・醤油・ごま油 各適量

作り方

  1. 1

    ご飯を温めておく。
    たまごを溶きほぐし、そこへ納豆も入れ混ぜる。(写真:納豆入ってます)

  2. 2

    多めの油を熱し①の納豆入りたまごを入れ半熟程度で一旦取り出す。

  3. 3

    再度多めの油を熱し温かいご飯投入。
    すぐ②の半熟たまご納豆を入れ、絡ませるようにチャチャッと炒め合わせる。

  4. 4

    ご飯とたまごが混ざったら小ねぎをドサっと！
    鶏がらスープの素、必要なら塩こしょうで味付け。

  5. 5

    仕上げに鍋肌から醤油を2〜3周
    香ばしい匂いがしたらフライパンあおって！
    味が決まったらごま油もひとまわし
    出来上がり☆

  6. 6

    2015.4.2 人気検索一位に！！
    皆さま、お目に掛けて頂きありがとうございます♪

  7. 7

    2015.8.5 クックパッドニュースに取り上げて頂きました。関係者の皆様、ありがとうございます♪

  8. 8

    2016.2.26 つくれぽ100人話題入り♪
    つくれぽくださった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

先にたまごと納豆を混ぜ合わせ、ふわとろ状態まで加熱するのがポイント☆こうする事でネバネバ納豆もご飯と満遍なく混ざりやすく炒めやすいです。

たまごと調味料はご飯の量でお好みに調整してくださいね♪

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胃袋わっしょい
胃袋わっしょい @cook_40184580
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