ピーマンのヘタと種を取り、縦に千切りにする。

豚肉スライスを広げ、千切りにしたピーマンを5、6個くらいを1束にして、豚肉の端に置く。

端からクルクルと巻き、巻き終わりを下にして、シリコンスチーマーに並べ置く。これをずっと繰り返す。

並べ終わったら、塩、コショウを振りかける。

レンジで500Wで4分ほど加熱します。(肉の厚さによって、微調整してください。今回の薄めのお肉です)

出来上がったら、青じそドレッシングをかけて、出来上がりです。