白パンで憧れのパニーニ 家でも簡単♪
ポーシ亭 @cook_40056171
家にグリルパンがあれば 何でもはさんじゃおう、白いパンなら焼き目も本格的！サク＆ふわ、何をはさんでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
１０００円だった鉄製グリルパンは重くて洗いにくいけど 何でもおいしく焼ける。焼き肉も最高。
パスコ 白い食卓ロールパンを見て、
家でもパニーニ作れるんじゃない？
本場は長細いけど、焼き目がカリッと、
中はとろーり熱々、おいしかったです！
白パンで憧れのパニーニ 家でも簡単♪
家にグリルパンがあれば 何でもはさんじゃおう、白いパンなら焼き目も本格的！サク＆ふわ、何をはさんでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
１０００円だった鉄製グリルパンは重くて洗いにくいけど 何でもおいしく焼ける。焼き肉も最高。
パスコ 白い食卓ロールパンを見て、
家でもパニーニ作れるんじゃない？
本場は長細いけど、焼き目がカリッと、
中はとろーり熱々、おいしかったです！
作り方
- 1
白パンが本場の
パニーニに近いですね。
パスコ・白い食卓ロール 豆乳入り。
パスコ・イングリッシュマフィンでも。 -
- 2
グリルパンを中火で熱しておく。
パンを横に切って
ハム、チーズ、トマト、大葉をはさむだけ、 -
- 3
すぐにフライ返しでギュッと抑える。
この白いパンは意外とすぐにペチャンコになります。
こまめに焼き目を見て裏返す。 -
- 4
左上の写真は、
残ったカボチャサラダ、トマト、きゅうりをはさんで、
ひとりランチに♪
クリームコーン缶のスープと相性〇
コツ・ポイント
◆２個目の時、火加減は強火だとすぐに焼き目が付くけど、中のチーズがまだ溶けていなかった。
ハム、大葉をパン側にすると水っぽくならない。
白いパンなら 焼き目がきれいです。
ホットプレートに付いてたテフロン系のグリルパンでも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905406
