スロークッカーで簡単スペアリブ

cattsukasa
cattsukasa @cook_40087490

長時間の煮込み料理が得意なスロークッカー 以前からスペアリブを試してみたいとおもっていました
このレシピの生い立ち
以前から作りたいと 思っていた スロークッカーでスペアリブ。コストコで スペアリブとヨシダのソースを見つけたので 作ってみました。身が骨から外れやすく、とても食べやすく仕上がりました。

スロークッカーで簡単スペアリブ

長時間の煮込み料理が得意なスロークッカー 以前からスペアリブを試してみたいとおもっていました
このレシピの生い立ち
以前から作りたいと 思っていた スロークッカーでスペアリブ。コストコで スペアリブとヨシダのソースを見つけたので 作ってみました。身が骨から外れやすく、とても食べやすく仕上がりました。

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材料

4人分
  1. 豚肉スペアリブ 8本
  2. ヨシダのグルメソース 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに スペアリブをいれ、ヨシダのグルメソースを入れて 空気を抜いて密封する。一晩冷蔵庫でつける。

  2. 2

    スロークッカーに1を入れて、不織布のキッチンペーパーで落としぶたをして、蓋をして、 弱で8時間加熱する。

  3. 3

    器に盛り付けて食卓に出す マスタードを添えても良い。

コツ・ポイント

ヨシダのグルメソースは 甘めのしょうゆ味で美味しいのだけど、スパイシーさが足りないと 旦那は言っていた。スパイスをいれるとさらにおいしくなるかも。肉はアメリカ産を使ったけれど 国産を使った方が さらにやらかくできるかも。

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野菜好きで,野菜をおいしく食べるレシピを模索中。兼業主婦で、手抜き料理も!
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