スロークッカーで簡単スペアリブ

cattsukasa @cook_40087490
長時間の煮込み料理が得意なスロークッカー 以前からスペアリブを試してみたいとおもっていました
このレシピの生い立ち
以前から作りたいと 思っていた スロークッカーでスペアリブ。コストコで スペアリブとヨシダのソースを見つけたので 作ってみました。身が骨から外れやすく、とても食べやすく仕上がりました。
スロークッカーで簡単スペアリブ
長時間の煮込み料理が得意なスロークッカー 以前からスペアリブを試してみたいとおもっていました
このレシピの生い立ち
以前から作りたいと 思っていた スロークッカーでスペアリブ。コストコで スペアリブとヨシダのソースを見つけたので 作ってみました。身が骨から外れやすく、とても食べやすく仕上がりました。
作り方
- 1
ジップロックに スペアリブをいれ、ヨシダのグルメソースを入れて 空気を抜いて密封する。一晩冷蔵庫でつける。
- 2
スロークッカーに1を入れて、不織布のキッチンペーパーで落としぶたをして、蓋をして、 弱で8時間加熱する。
- 3
器に盛り付けて食卓に出す マスタードを添えても良い。
コツ・ポイント
ヨシダのグルメソースは 甘めのしょうゆ味で美味しいのだけど、スパイシーさが足りないと 旦那は言っていた。スパイスをいれるとさらにおいしくなるかも。肉はアメリカ産を使ったけれど 国産を使った方が さらにやらかくできるかも。
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