作り方
- 1
ナス、人参、じゃがいも、ピーマンをお好みの大きさに切る
- 2
たまねぎをみじん切りににして黄色くなるまで炒める
- 3
たまねぎが炒めおわったら残りの野菜を炒める
- 4
そのあとひき肉を火が通るまで炒めて市販のカレールーの分量より少なめの水を入れてルーを入れる
- 5
トマトは最後に入れて煮詰めます
- 6
１５分ほど煮詰めれば完成！
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