豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿にいれ、電子レンジで600w2分して、水を切る。

その間にほうれん草をサッと茹で、水気を絞り、3cm幅に切る。ウインナーは0.5cm幅の輪切り。

豆腐に★を入れ、フォークの背で潰しながら混ぜる。ある程度滑らかになればOK。

③にほうれん草、ウインナー、コーンを加え混ぜ合わせる。全体が混ざったら耐熱皿に移し、チーズをかける。

レンジの「グラタン」にメニューを合わせてチン。
メニューがない場合はトースターで7分。