韓国海苔で磯辺揚げ☆
HL♪ @cook_40093004
見た目はイマイチなんですが、塩気があって美味し〜♪ おつまみにぴったりです！
このレシピの生い立ち
磯辺揚げも韓国海苔も大好きなので一緒に出来ないかと思って作ってみました（＾ω＾）❤︎ 暖かいほうが美味しいかも。。
韓国海苔で磯辺揚げ☆
見た目はイマイチなんですが、塩気があって美味し〜♪ おつまみにぴったりです！
このレシピの生い立ち
磯辺揚げも韓国海苔も大好きなので一緒に出来ないかと思って作ってみました（＾ω＾）❤︎ 暖かいほうが美味しいかも。。
作り方
- 1
竹輪を角度をつけて斜めにスライス。一本を4当分にしておく。
-
- 2
韓国海苔の封をあけ(ハサミで横にカット)中のパックを取り出す。袋の口を手で押さえながら中の海苔を袋の外から手で揉み解す。
-
- 3
蓋付きのタッパーに薄力粉と水を入れ、粉々にした韓国海苔を入れて混ぜる。その中に竹輪を入れてタッパーの蓋をしてよく振る。
- 4
小さめのフライパンにごま油を入れて、揚げ焼きする。
キッチンペーパーに上げて良く油を切って出来上がり！
コツ・ポイント
揚げるときに、竹輪が膨らんでしまうと焦げる寸前なので、膨らむか膨らまないかくらいの時に取り出すのがポイント(´Д` )！
韓国海苔は粉々にした後袋の中に張り付くのでスプーンで掻き出してね！ ここでは塩を使いませんがお好みで振ってください☆
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