紅茶のクッキー

soi_m @cook_40062903
紅茶のクッキー♡
今回はアップルティー使用♪
厚めに焼いてもサックサク(*´艸`)
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで美味しいクッキーが食べたくて(^^)
小麦粉、乳製品、卵不使用。
紅茶のクッキー
紅茶のクッキー♡
今回はアップルティー使用♪
厚めに焼いてもサックサク(*´艸`)
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで美味しいクッキーが食べたくて(^^)
小麦粉、乳製品、卵不使用。
作り方
- 1
紅茶はパックを破って茶葉を分量の湯に浸しておく。
- 2
袋に粉類を入れてフリフリ。
- 3
オイルを入れてモミモミ、浸しておいた茶葉+湯を入れてモミモミ。
- 4
袋のまま綿棒で伸ばして、型抜き。
- 5
170℃に予熱したオーブンで30分。
コツ・ポイント
写真じゃ伝わらないけど、袋やラップの上から型抜きするとぷっくり可愛い形になるよ。
りんご型は特に丸くってぷっくりが可愛い♡♡
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