ピーマンの肉詰め。いんげんのベーコン巻き、蓮根とがんもどきの煮物このレシピの生い立ち本日も双子のお弁当です(*^^*)
ピーマンは半分に切り、種を取って内側に小麦粉をはたいておきます。
玉ねぎはみじん切りにし、レンジで加熱して冷ましておきます。
ボウルにミンチ、玉ねぎ、☆を全て入れてよくこねます。
ピーマンにこんもりとハンバーグ種を詰めます。
フライパンに油をひいて両面焼きます。
マジカルスパイスが無ければ塩コショウて代用してください。下味がしっかりついていて、ソースなしで食べられるのでお弁当にぴったりです。
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