手抜きなおひたし

Name: 手抜きなおひたし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1把; 削り節 1パック; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 熱湯 300cc; 削り節(飾り用) 適宜

だし取りが面倒な時、つい手抜きなこの作り方で作ってしまいますσ(^_^;)
このレシピの生い立ち
だしを取るのは洗い物が増えて面倒なのでσ(^_^;)、だしの風味が感じられて、かつ出来るだけ洗い物が出ないレシピを考えました。

材料

4人分

夏は、冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと、よりおいしいです。

にわじゅ @cook_40141248

2016/05/14 11:39に公開

尾張地方に住む食べ盛り男子2人の母です。好みがばらばらな家族が全員おいしい！と思える御飯を目指して日々料理しています。より家族ウケするレシピを日々模索中ですので、時々レシピを修正します。(参考にして下さった方がみえたら、すみません)どうぞよろしくお願いします。

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