簡単万能!ガーリッククリームソース

にゃーKSB
にゃーKSB @cook_40220018

ステーキソースにと作りましたが、白身魚のフライやパスタやドリアにも何でも合うソースが出来ました♡
是非お試しあれ!
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油のソースに飽きたので作ってみました♪

簡単万能!ガーリッククリームソース

ステーキソースにと作りましたが、白身魚のフライやパスタやドリアにも何でも合うソースが出来ました♡
是非お試しあれ!
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ニンニク醤油のソースに飽きたので作ってみました♪

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材料

パスタなら1人分・ステーキなら2人分
  1. 牛乳 100g
  2. 生クリーム 100g
  3. ニンニク(チューブでも可) 1かけ
  4. バター 30g
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンソメ 固形1つ

作り方

  1. 1

    牛乳とコンソメを煮立たせる

  2. 2

    生クリームとニンニク(みじん切り)を入れる

  3. 3

    バターと塩コショウで味を整える

  4. 4

    少しトロミがついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

なし!

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