じゃがいものおかか和え

じゃがいものおかか和え-レシピのメイン写真

じゃがいものおかか和え

maki❤︎mama @cook_40253902

レンジで簡単！じゃがいも大きめ1個で出来るのでお弁当のおかずやあともう一品に便利です(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
じゃがいも1個だけ残っていたのでお弁当用に作りました^o^

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じゃがいも1個だけ残っていたのでお弁当用に作りました^o^

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maki❤︎mama @cook_40253902

レンジで簡単！じゃがいも大きめ1個で出来るのでお弁当のおかずやあともう一品に便利です(*^◯^*)
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じゃがいも1個だけ残っていたのでお弁当用に作りました^o^

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材料

２人分

じゃがいも 1コ(160〜170g)
かつおぶし小袋 1パック
■水 50cc
■だしの素小さじ1/2
■さとう小さじ1/2
しょうゆ小さじ1.5
じゃがいもは小さめに切るのでgを目安にしてもらってOKです

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作り方

1
材料です。
2
1.5cm幅の小さめにカットする。
3
耐熱容器に■水、だしの素、さとうを入れて混ぜる。じゃがいもを入れてフタ(ラップ)をして600w3分レンジにかける。
4
しょうゆを入れてフタをして600w3分レンジにかける。じゃがいもが柔らかくなっていたらOKです。
5
かつおぶしをかけて混ぜる。フタをして10分置いて置く。
6
お弁当にもオススメです♪

コツ・ポイント

100均一のレンジで出来るラーメンのプラスチック容器が便利でよく使います^o^甘めがいい時はさとうを小さじ1にしても美味しいですよ〜♪

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maki❤︎mama @cook_40253902

2016/05/13 00:45に公開

好き嫌いの多い子ども達のお腹を満たす為、残さず食べてもらえるように日々奮闘中のママです(^o^)つくレポ大・大・大感謝です！スゴく励まされています❤️

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じゃがいもかつお節

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