アボカド&トマト&きゅうりのキヌアサラダ

まりゅちんクッキング @cook_40188007
キヌアは五大栄養素も必須アミノ酸も含む女性の味方、スーパーフード!食感を楽しめるサラダに!
アンチョビでオシャレ感も演出
このレシピの生い立ち
キヌアを使ったサラダを沢山作っています!これからも沢山上げていきます!
アボカド&トマト&きゅうりのキヌアサラダ
キヌアは五大栄養素も必須アミノ酸も含む女性の味方、スーパーフード!食感を楽しめるサラダに!
アンチョビでオシャレ感も演出
このレシピの生い立ち
キヌアを使ったサラダを沢山作っています!これからも沢山上げていきます!
作り方
- 1
きゅうりとアボカドをダイス切り
ミニトマトは半分に切った食材に塩をふりかけ
アボカドは変色防止でレモン汁をかけます。 - 2
全部入った食材にオリーブオイルオイルをかけて、塩とレモン汁をお好みの味になるようにあじつけします。
- 3
今回はアンチョビも入れました!
三切れ?を包丁で叩いて追加。
キヌアも入れて混ぜたら出来上がり! - 4
お好みで最後に粗挽き黒こしょうを振りかければ見た目も◎
コツ・ポイント
簡単です。ほんと。
クリームチーズいれたり、アレンジも簡単なので、
ぜひオリーブオイルと塩とレモン汁の好きなバランスを見つけてください♡
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