作り方
- 1
タコはブツ切りにする
- 2
きゅりは細く斜め切りにして、塩をもみ込み。
- 3
☆の調味料を混ぜておく
- 4
15分ほどおいたら、きゅうりの水気をしっかり絞る
- 5
タコ、きゅうり、☆の調味料を和えたら完成
コツ・ポイント
酢と砂糖の代わりにらっきょう酢でもお勧め。
わかめも入れたらよりおいしくなりますね。
お塩を入れすぎると味が濃くなってしまうので注意してください。
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