レトルトで本格ミートソース
ナナミ０８３０ @cook_40211158
手作りですが、レトルトでレストラン風ミートソース。
このレシピの生い立ち
初めはケチャップだけで作りましたが、甘口すぎて、レトルトをいれたら激変したのでたっぷり作って、お好みでかけて食べます。残りは冷凍し、オムレツにしたりしてます。
レトルトで本格ミートソース
手作りですが、レトルトでレストラン風ミートソース。
このレシピの生い立ち
初めはケチャップだけで作りましたが、甘口すぎて、レトルトをいれたら激変したのでたっぷり作って、お好みでかけて食べます。残りは冷凍し、オムレツにしたりしてます。
作り方
- 1
テフロンフライパンに人参みじん切り、玉ねぎみじん切り、ひき肉を入れる。ひき肉が白っぽくなったら、小麦粉を全体に絡ませる。
- 2
水、コンソメを入れて5～10分くらい蓋をして煮る。人参が柔らかくなったら、ケチャップ、塩コショウで味を整える。
- 3
最後にレトルトを加え軽く煮込んだら完成！
お安いレトルトが本格的ミートソースへ変身！
今回ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭ90円使用
コツ・ポイント
とにかく人参、玉ねぎは細かくみじん切りで！
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市販のミートソースでアレンジスパゲッティ 市販のミートソースでアレンジスパゲッティ
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