香ばしいニンニクの香りがするサーモンの唐揚げです。薄味なので、１つはそのまま、次はマヨネーズや山椒をつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に魚料理を入れるのが苦手だった頃、唐揚粉で揚げて作ってましたが、魚だと味が染み過ぎてしまうので薄味のつけ汁にしました。