放置でしっとり！茹で鶏
あや♡けん @cook_40111234
炊飯器で作って放置するだけで
しっとり仕上がりました！
鶏肉好きの我が家では大活躍(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
少ないコンロが塞がるのが嫌で
炊飯器で放置してたらしっとり仕上がりました笑
放置でしっとり！茹で鶏
炊飯器で作って放置するだけで
しっとり仕上がりました！
鶏肉好きの我が家では大活躍(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
少ないコンロが塞がるのが嫌で
炊飯器で放置してたらしっとり仕上がりました笑
アプリでひらく作り方
- 1
皮が嫌な場合は取り除きます。
- 2
炊飯器に鶏胸肉とお酒
にんにくやしょうがを入れて
鶏肉にかぶるくらいお水を入れます。
入れたら、早炊きでスイッチオン。 - 3
終わったら一旦開けます。
ここで、鶏肉がお湯から出ていたら
かるくほぐして浸るようにします。
菜箸で簡単にできます。 - 4
冷めるまで炊飯器の中で放置。
冷めたらさいてサラダなどに。 - 5
よかったらこちらも！
ID:19773237
コツ・ポイント
さいて冷凍しておくと使い勝手いいと思います。
お湯から出ている部分はぱさついてしまうので
適当にほぐしてしっかり浸けて覚ますのがポイントかな？
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