粉豆腐バナナケーキ

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masako_o @cook_40103174

ヘルシーおやつ
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シュガー、グルテンフリーのおやつを作りたくて

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材料

約8個分
  1. 1個
  2. バナナ 2本くらい
  3. 粉豆腐 1カップ強
  4. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    バナナをフォークでつぶして、溶いた卵と混ぜる

  2. 2

    1に粉豆腐とベーキングパウダーを加え、混ぜる

  3. 3

    スプーンですくってアルミホイルにのせ、オープントースターで15分くらい焼く

コツ・ポイント

バナナは好みのつぶし具合でOK
焼くときに丸っぽくすると出来上がりがかわいくなるかも

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料理やお菓子作りが趣味で色々なメニューにチャレンジ中です!なるべくヘルシーで身体によいメニューを考案中♪
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