パプリカとエリンギの甘みそ焼き
ほっこり母さん @cook_40268927
歯応えのあるパプリカとエリンギさん。やさしい甘みそ味でいかがですか？？和食のお供にどうぞ(*´-`)お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
パプリカとエリンギのきんぴらにしようと思っていたところ、味付けの段階で気が変わって急きょ甘味噌味にしてみました。女心ってこーゆーもんですね(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカとエリンギを細めに切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンで炒める。
- 3
炒めている間に◎を混ぜる。
- 4
パプリカとエリンギに火が通ったら、◎を入れ、水分が飛ぶまで煮詰める。
コツ・ポイント
簡単なので特になし。
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