たたききゅうり☆にんにく醤油味
きゅうりを叩いて漬けるだけ♡とにかく食感サイコーです!
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物大好きなので叩きにも挑戦してみました
作り方
- 1
きゅうりを洗って両端のへたを取りポリ袋に入れる
- 2
ポリ袋の上から麺棒で叩きます。叩き加減はお好みで
- 3
その中に調味料を全て入れ輪ゴムで口を縛り冷蔵庫で30分以上放置します(寝かせた方がよく漬かります)
- 4
お皿にのせて完成です〜
お好みで鰹節や一味唐辛子をかけてみて♡ - 5
にんにく醤油のレシピはこちらID:19799121 よかったら参考にしてみて下さい
- 6
2016年10月13日人気検索トップ10入りしました
- 7
2020年5/15に調味料見直しました
- 8
2020年5/26に話題入り
コツ・ポイント
叩くと味が染み込みやすくなります
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