餡子が余ったら美味しい❤餡子クッキー

れおたんのママ
れおたんのママ @cook_40100422

餡子が余ったら家にある材料ですぐに作れるホカホカ美味しいクッキー。
このレシピの生い立ち
餡子が丁度・・・100g~150gがあまってしまうので簡単な焼き菓子がいいなぁっと思って。

餡子が余ったら美味しい❤餡子クッキー

餡子が余ったら家にある材料ですぐに作れるホカホカ美味しいクッキー。
このレシピの生い立ち
餡子が丁度・・・100g~150gがあまってしまうので簡単な焼き菓子がいいなぁっと思って。

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材料

  1. 餡子 150g
  2. バター 40g
  3. 小麦粉(薄力粉) 100g
  4. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    バターをレンジで30秒チンをする

  3. 3

    ボールに餡子を入れて、それに溶かしたバターも入れる

  4. 4

    木べらで混ぜる

  5. 5

    そこに小麦粉とベーキングパウダーを入れる

  6. 6

    混ぜた後は、棒状にしてラップをして1時間くらい冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    170℃で温めたオーブンで20分焼く。

  8. 8

コツ・ポイント

オーブンで焼く時に加減を見ながら焼いてください。わたくしはしっとりと浅い焼き目でパンの様に焼いております。お好みに合わせてどうぞ。

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お料理は日々研究・・・研究と実験があるのみ( *´艸`)中国茶から始まり薬膳茶へと、そして始まりました薬膳《簡単でかわゆく♡がMotto》そこから出来るレシピが愛情いっぱい。彼のために作るお料理が大好き♡でも、彼の方がお料理上手(笑)最近「おおきに~♡」がマイブーム
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