ヘルシーおつまみ☆豆腐のお好み風ステーキ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

豆腐ステーキをお好み焼き風に食べるヘルシーおつまみ♪
木綿豆腐を使えば、面倒な水切り不要です！
このレシピの生い立ち
イカリソースのとんかつソースを使って簡単レシピを考えました！

ヘルシーおつまみ☆豆腐のお好み風ステーキ

テト♪'s cooksnap of when they made ヘルシーおつまみ☆豆腐のお好み風ステーキ.
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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

豆腐ステーキをお好み焼き風に食べるヘルシーおつまみ♪
木綿豆腐を使えば、面倒な水切り不要です！
このレシピの生い立ち
イカリソースのとんかつソースを使って簡単レシピを考えました！
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材料

2人分
  1. 豆腐(木綿) 1パック(330g)
  2. 小麦粉 適量
  3. 油 大さじ1
  4. とんかつソース 大さじ1＋1/2〜
  5. とろけるスライスチーズ 3〜4枚
  6. 青のり 適量
  7. かつお節 適量
  8. 紅生姜(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を半分の厚さに切り、食べやすい大きさに切る。
    水気を軽くふいて薄く小麦粉をつける。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、1を並べ入れて、中火で両面をこんがり焼く。

  3. 3

    とんかつソースを入れて両面に絡める。
    豆腐の上にチーズをのせて、とろけたら火を止める。

  4. 4

    お皿にのせて、とんかつソース・青のり・かつお節をふり、紅生姜を添える。

  5. 5

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2021.3.8)

  6. 6

    ※クックパッドニュース掲載していただきました♪(2025.3.4)

コツ・ポイント

チーズはとろけるものなら何でも大丈夫です！
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