キムチ鍋

花おと
花おと @cook_40128143

鍋の素は使いません。
味噌と醤油ベースのキムチ鍋。
このレシピの生い立ち
鍋の素を買わなくてすみます。

キムチ鍋

鍋の素は使いません。
味噌と醤油ベースのキムチ鍋。
このレシピの生い立ち
鍋の素を買わなくてすみます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キムチ 200gくらい
  2. 1500㏄
  3. ほんだし 大さじ2
  4. 味噌 70g
  5. 醤油 70㏄
  6. 砂糖 大さじ2
  7. にんにく チューブ1㌢程
  8. 生姜 すりおろし少々

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れて沸かします。

  2. 2

    お好みの具材を入れる。
    今回は、もやし,にら,豆腐,椎茸,鶏肉などを使いました。

  3. 3

    キムチをのせて煮立ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤を足してもおいしいです。
豚肉や魚介類おこのみの具材で。
〆は麺やご飯を入れて。チーズinもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
もっと読む

似たレシピ