トマトポークソテー！！スープが秘訣！！
ASファン @cook_40230834
簡単絶品！！トンテキにひと工夫！！トマトと豚肉とソースのコラボスープが絶品！！スプーンで食べたくなるほど！！
このレシピの生い立ち
１人分１００円ほどで購入できる豚肉をつかい美味しい食べ方をAkiraSauceの方と考案しました！！焼きトマトがポイントで、お皿にたまるジューシースープが最高のソースに変わります！！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉ロースに包丁の先で切り込みを入れ筋切りするようにします。軟らかくなります。
- 2
塩、ブラックペッパーをしっかりして、フライパンで焼きます！！
- 3
焼き終えたフライパンに残った油でエリンギを塩、ブラックペッパーをしっかりして焼きます！！
- 4
エリンギのあと、トマトも塩、ブラックペッパーをしてフライパンで焼きます！！
- 5
焼き上がったそれぞれを盛りつけます。豚肉の上にトマトをのせ、エリンギを添えAkiraSauceをかけて完成！！
-
- 6
AkiraSauce"STRAIGHT"
http://www.akirasauce.com -
コツ・ポイント
●豚肉に切り込みをいれる筋切りで軟らかくなります。
●トマトがジューシーですので豚肉に塩胡椒をしっかりすることと、AkiraSauceをたっぷりかけて食べることがお勧め！！ジューシースープが最高です！
似たレシピ
-
ポークソテー＊白菜と人参のスープ仕立て ポークソテー＊白菜と人参のスープ仕立て
シンプルポークソテーをあっさりスープで煮た甘い白菜＆人参といただきます。少しかけるポン酢ジュレも優しい風味アクセント。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
トマトソース de ポークソテー トマトソース de ポークソテー
豚肉にトマトソースを掛けるだけのシンプルメニューですが主役になれる一品。豚肉でなくてもチキンや魚でも合います！！
kamiyan130 -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913038
