卵は塩少々を入れよく混ぜ、フライパンで卵焼きを作る。

じゃがいもはさいの目切り、ほうれん草は４㎝幅に切る。

〈２〉を茹で、茹で上がったら水を切り、フライパンで炒め、塩・こしょうで味をつける。

〈３〉をボールに移しマヨネーズでさっと和え、カップに入れチーズをのせオーブンで５分焼く。

ウインナーはお湯で茹で、タコさんの形になるよう切り目を入れ。ケチャップをのせる。

鍋に、めんつゆ、しょうがを入れ、水を足しながら味を調え、半月切りにしたなすを入れ加熱する。

アジはほぐし、明太子はレンジで１０秒ほど加熱しほぐす。かつお節はしょう油を少々加え混ぜておく。

ご飯の上に、〈７〉の材料をのせ、その上に型抜きしたきゅうりを飾り完成！