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菊菜の月見ポン酢♪
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菊菜の月見ポン酢♪-レシピのメイン写真

菊菜の月見ポン酢♪

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

とてもカンタンにでき、栄養たっぷりのおつまみです！
このレシピの生い立ち
さっとおつまみを出したかったので。

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さっとおつまみを出したかったので。

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菊菜の月見ポン酢♪

kmamicafe
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とてもカンタンにでき、栄養たっぷりのおつまみです！
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さっとおつまみを出したかったので。

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材料

2人分
  1. 菊菜 2束
  2. 卵黄 1個
  3. ポン酢 大さじ1
  4. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    菊菜をざく切りにして、よく洗い、沸騰したお湯でさっと茹でる。

  2. 2

    流水で冷まし、水気を絞ってお皿に盛る。この時、真ん中をくぼませておく。

  3. 3

    卵黄をくぼみに落とし、上からゴマとポン酢をかけてできあがり♪

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kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
2016/02/27 14:01に公開
料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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