ツナ缶、キャベツもやしのとんぺい焼き

chauri @cook_40140354
豚バラなーい!あ、ツナ缶がある!
代用してみよう!って感じです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
豚バラないけど他は揃ってて
あと一品ほしいな~って思ったときに
ツナ缶があったので代用してみました♪
作り方
- 1
キャベツは千切りにしてもやしと合わせておく
今回はそのままでしたがレンチンしといたら
巻きやすいし後から水がでにくくい♪ - 2
ツナ缶を入れて全体的混ぜ混ぜ♪
- 3
本だし、塩コショウ、ピザ用チーズなど材料を全ていれて混ぜ混ぜ♪
- 4
卵液も全部いれて混ぜておく
- 5
フライパンに油を少しひいて卵液を全体的に広げる
- 6
半分に折って蓋をして1分ほど弱火にしてもやしとチーズに火を通します!
- 7
ひっくり返せる人はひっくり返せしてもう1度1分ほど蒸し焼きにします!
- 8
お皿に移してソース、
マヨネーズ、鰹節、青のり、ねぎをかけて完成です♪
(紅生姜を乗せてもOK♪)
コツ・ポイント
先に混ぜておくこと!
卵を巻くときは火は弱火にするか
1度止めてもOK!
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