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ブッラータ/ハモンセラーノサラダ
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ブッラータ/ハモンセラーノサラダ-レシピのメイン写真

ブッラータ/ハモンセラーノサラダ

motomatos
motomatos @cook_40271308

北欧食材で作る20秒ざっくりオトコサラダ 3
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手抜きして最高のサラダが食べたいにょ

北欧食材で作る20秒ざっくりオトコサラダ 3
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ブッラータ/ハモンセラーノサラダ

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材料

2人
  • ブッラータ 100g 1つ
  • ハモンセラーノ 2、3枚
  • オリーブオイル 5秒
  • ハーブ塩、コショウ 3ゴリゴリ
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作り方

  1. 1

    新鮮なバッファローのブッラータを手に入れたらそのままお皿に盛って、生ハムを周りに添える

  2. 2

    オリーブオイルをたっぷりかけて、ハーブ塩とコショウかけて終了

  3. 3

    (写真は接写で、太陽光を受けた食材を気持ち込めてウキウキしながら撮ること)

コツ・ポイント

彩り良く、キレイで柔らかな白光沢と、ハモンセラーノの薄ピンクに、ゴールドに輝くオリーブオイルのファービュラスなコンビネーション

ナイフでブッラータを割ると、超ソフトな中身が溢れるので、塩気が効いたハモンセラーノと一緒に食べると超グッド

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motomatos
motomatos @cook_40271308
2019/08/09 17:08に公開
サラダが食べたい研究男北欧から東京へ戻ってます#適当でオッケーレシピNo.1頂きました#世界一蛇足が多いレシピNo.1頂きました#ウザレシピNo.1頂きました#自分用のメモなので見にくい
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