2日目アレンジ★すき焼きパスタ

4holinda
4holinda @cook_40128138

残り物のすき焼きを少しだけアレンジ!
このレシピの生い立ち
あまりすき焼きが好きじゃないので、残った分をそのまま食べたくなくて…パスタなら美味しく食べられるかなと思って作りました。

2日目アレンジ★すき焼きパスタ

残り物のすき焼きを少しだけアレンジ!
このレシピの生い立ち
あまりすき焼きが好きじゃないので、残った分をそのまま食べたくなくて…パスタなら美味しく食べられるかなと思って作りました。

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材料

1人分
  1. 600~1000ml
  2. 6~10g
  3. パスタ 60〜100g
  4. すき焼きの残り 1人分
  5. 茹で汁 50ml

作り方

  1. 1

    ※残ったすき焼きはお皿に移して、冷蔵庫で保存しておく。

  2. 2

    パスタを袋の記載通りに茹でる。
    (一人分100g、少な目600g。記載はそれに合わせた水・塩の量)

  3. 3

    フライパンですき焼きを炒め、油が溶け出して馴染んだらパスタを加える。

  4. 4

    ゆで汁を加えて、フライパンを回しながら手早く混ぜ絡める。

コツ・ポイント

すき焼きの油分を活用するので、油は不要です。ただ茹で汁を加えて味が薄まることはあるかもしれないので、一応味はみてください。

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