パウンドケーキ。リンゴ、バナナ、レーズン

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

果物が、傷みかけてたのでパウンドケーキにしました。
このレシピの生い立ち
自分で作ったパウンドケーキが食べたかった為。

パウンドケーキ。リンゴ、バナナ、レーズン

果物が、傷みかけてたのでパウンドケーキにしました。
このレシピの生い立ち
自分で作ったパウンドケーキが食べたかった為。

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材料

  1. リンゴ 1/2
  2. バナナ 1本
  3. レーズン 大さじ3
  4. 2個
  5. サラダ油 100c c
  6. 砂糖 80g
  7. 小麦粉 130g〜180g
  8. ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    バナナは潰す粗めでいいです。ボウルに、卵、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。サラダ油を入れる。小麦粉とベーキングパウダー

  2. 2

    を入れながらこす。ゴムベラで混ぜる。バナナ、レーズン、リンゴを入れ混ぜる。型にクッキングシートを引き、生地を入れる。

  3. 3

    オーブンを予熱180℃にする。40分間焼く。出来上がりです。

コツ・ポイント

リンゴは、食べやすい大きさに切ってね。細かくしてもok です。

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よっちゃん1332
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