簡単めちゃ美味しい海老ガーリックマヨ焼き

マユミリオン @mayumillion
海老のグラチネ風!もっと簡単もっと美味しい(個人的には)調味料混ぜて乗っけて焼くだけ〜〜ご馳走に見える手抜き料理♫
このレシピの生い立ち
伊勢海老のグラチネ(ベシャメルソース乗っけやき)ってご馳走って感じですよね?でも高いし…手間だし…って考えたら見た目グラチネだけど、もっと親しみやすく簡単美味しい
ガーリックマヨが思い浮かびやってみたらこれウマウマ
作り方
- 1
海老のどうの部分だけで殻をむく
背中を5ミリぐらい切り込み開き背ワタを取る。キッチンペーパーなどで
水気をとる - 2
★を混ぜるあわせ
海老の背中にぬり魚焼きグリルで
焦げ目がつくまで焼く
(500wのトースターだと5分)
完成♡ - 3
トースターはアルミ引いて下さいね( ◠‿◠ )
コツ・ポイント
焦げないように気をつけて下さい
トースターのは目やすです
何故か、トースターって機種によって
ぜんぜん違う…
海老は小エビの時はグリルだと落ちちゃうので
アルミを引くか、トースターで
このガーリックマヨバターはピザのソースにも◎
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