絶品!トンテキのタレ

りくちゅ
りくちゅ @cook_40048342

千切りキャベツと一緒に!
タレを絡めてとっても美味。
三種のソースを使うのが決め手だよ♪
このレシピの生い立ち
子供も大好きな甘目のこってりタレを食べたくて!
お砂糖は少な目だけど、ウスターソース・中濃ソース・お好みソースを使うことで甘みと旨味をプラス!

好みでニンニク増やしてもOK!
こってりトロっとしたトンテキのタレです。

絶品!トンテキのタレ

千切りキャベツと一緒に!
タレを絡めてとっても美味。
三種のソースを使うのが決め手だよ♪
このレシピの生い立ち
子供も大好きな甘目のこってりタレを食べたくて!
お砂糖は少な目だけど、ウスターソース・中濃ソース・お好みソースを使うことで甘みと旨味をプラス!

好みでニンニク増やしてもOK!
こってりトロっとしたトンテキのタレです。

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材料

4人分
  1. ウスターソース 大さじ2
  2. 中濃ソース 大さじ2
  3. お好みソース 大さじ2
  4. みりん 大さじ2(1でも可
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. おろしにんにく(チューブ) 大さじ1弱(好みで加減)

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさにカットする。

    分量外の塩コショウをかけておく。

  2. 2

    タレはすべてあわせておく。

  3. 3

    焼けてきたら、合わせたタレを加えて絡めながら炒める。

    少しトロっとするまでタレを煮詰める感じに炒めると美味しいです。

  4. 4

    千切りキャベツを盛ったお皿にタレと一緒に盛り付ける。

    ※お米 キャベツ トンテキでワンプレーとにしても美味!

  5. 5

    出来上がりはこちら♬*゜

  6. 6

    クックノンパパさんが初のつくれぽくださいました。

  7. 7

    クックノンパパさんが鶏肉verもつくってくださいました♪
    美味しそう

コツ・ポイント

3種類のソースを使うことが決め手!
トロっとするまで煮詰めたら、とっても美味しいトンテキソースになります

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りくちゅ
りくちゅ @cook_40048342
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料理大好きです♪カフェに食べに行って同じ味を再現とか・・・時々試してます♪もちろん、失敗も一杯ですが 美味しいもの大好きです♪宜しくお願いします
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