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豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ
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豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ-レシピのメイン写真

豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ

エボルビングライフ
エボルビングライフ @cook_40138263

活性化したウコンとスパイスが疲れた体にうれしいチャイ。元気力、免疫力、ルートチャクラ強化におすすめです。
このレシピの生い立ち
免疫強化ウコンとルートチャクラ強化のスパイスがしっかり入ったチャイの組み合わせはパワフル!
どんな味になるのかな?
大地とのコネクションとデトックスの両方が一緒に出来るチャイにしてみました

ナマステ

活性化したウコンとスパイスが疲れた体にうれしいチャイ。元気力、免疫力、ルートチャクラ強化におすすめです。
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豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ

エボルビングライフ
エボルビングライフ @cook_40138263

活性化したウコンとスパイスが疲れた体にうれしいチャイ。元気力、免疫力、ルートチャクラ強化におすすめです。
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材料

6人分
  • 水 1リットル
  • 豆乳 600 cc
  • 紅茶ティーバッグ 3袋
  • テンサイ糖又はブラウンシュガー 大さじ3
  • 生姜スライス 3枚
  • シナモンスティック 3センチ
  • カルダモンシード 2つまみ
  • 黒コショウ粒 6粒
  • ウコンバウダー 小さじ1
  • ロングペッパー(オプション) 1/2本
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作り方

  1. 1

    鍋に分量の水とウコン以外のスパイス類、砂糖を入れ、蓋をせず中弱火で15~20分程度沸騰させます

    • 豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ作り方1写真
  2. 2

    ティーバッグ3個を入れたら1分程度かき混ぜ、ウコン、豆乳を加え沸騰直前まで温めます

    • 豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ作り方2写真
  3. 3

    先にティーバッグを取り除いてから、茶漉しを使ってカップに注ぎます

    • 豆乳仕立て♡ウコン入りスパイシーチャイ作り方3写真
  4. 4

    仕上げに分量外のウコンと粗挽き胡椒をお好みで振って頂きます

コツ・ポイント

* 先にスパイスを煮出しておく
* 豆乳、脂肪分のある牛乳を使う

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エボルビングライフ
エボルビングライフ @cook_40138263
2017/08/22 06:14に公開

このレシピのキーワード

豆乳 カルダモン

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